Leche y calcio

El doctor americano William Ellis, afirma que después de realizar más de 25000 análisis de sangre, halló que los niveles más bajos de calcio correspondían a personas con la costumbre de tomar tres, cuatro o cinco vasos de leche al día.
Un extenso estudio epidemiológico realizado en China Popular y Taiwán sobre varios centenares de factores alimenticios y psicosociales, demuestran, entre otras cosas, el papel desmineralizante de la leche animal en el adulto. Cuando los chinos introducen la leche en sus dietas, se produce un aumento de la osteoporosis. Este hecho parece paradójico, puesto que los chinos bebedores de leche consumen cuatro veces más calcio que los chinos que no la ingieren. No deberíamos sorprendernos por estos resultados, es bien conocido que la osteoporosis es una enfermedad de los países occidentalizados, fuertes consumidores de productos lácteos, que supuestamente la previenen.
Según el equipo de Hsiu y Funk (Universidades de Taipeh y Los Ángeles), la osteoporosis aumenta de forma espectacular en aquellas personas que sin haber tomado nunca leche animal, comienzan a tomarla. Esta pérdida de calcio puede ser debida a la acidez transitoria producida por el exceso de proteínas de los lácteos.
Además, el calcio es generalmente mejor asimilado y utilizado por el cuerpo cuando es ingerido en una relación aproximada 2:1 con respecto al fósforo, y los lácteos tienen contenidos relativamente altos de fósforo en relación al calcio.
Por otra parte, hay que tener en cuenta que un exceso de calcio podría acumularse en los riñones o en el sistema cardiovascular.
Si verdaderamente nos preocupa tomar calcio en nuestra dieta, deberíamos poner más atención en los productos que alteran el metabolismo del calcio en lugar de tomar más lácteos.
Los sustitutos de la leche
En realidad, podemos alimentarnos perfectamente, sin tener carencias de ningún tipo, prescindiendo de los lácteos. La necesidad de sustituir los lácteos por otros alimentos responde a dos razones: una, la preocupación por el calcio; y la otra, el apego psicológico al "amamantamiento" diario.
Del calcio nos tendríamos que preocupar de las pérdidas más que del suministro e incluir en la dieta una buena cantidad de verduras (repollo, brócoli, nabizas...)
Para aquellos que necesitan seguir tomando un líquido blanco de sabor dulce suave, existe una amplia variedad de leches vegetales. Podemos obtener sabrosas y nutritivas "leches" de arroz, avena, almendras, avellanas, sésamo o chufas. Las venden preparadas, pero también las podemos hacer en casa. Y si tenéis algún problema semejante a los expuestos anteriormente, no dudéis en suprimir totalmente los lácteos, y armaros de una buena dosis de paciencia para comprobar los resultados, a veces se necesitan varios meses de supresión; cuanto más antiguo sea el proceso, más tiempo necesitaremos.
Olga Cuevas
Doctora en Bioquímica

¿Qué es la Moxibustión?

La moxibustión forma parte muy importante de lo que es el arsenal técnico de la medicina china, es un método terapéutico externo, cuya técnica en la clínica consiste en utilizar ciertas materias combustibles para cubrir en el punto elegido o el lugar afectado.
Por la estimulación de calor que produce esta moxa terapia, se regula el equilibrio de las funciones fisiológicas del cuerpo humano a través de la acción de los puntos de acupuntura según la teoría de los meridianos.

Más o menos en  el año 518 antes de nuestra era ya existían registros acerca de la moxibustión; más tarde con el paso del tiempo,  muchas fueron las obras que se publicaron tratando este tema.  Relatos muy detallados sobre este tema.

Los materiales que se utilizaban al principio en la moxibustión, eran muy rudimentarios, ramas de árboles, hierbas, hasta llegar a la hoja de Artemisa como principal material hasta hoy.
La artemisa es una planta compuesta, con cuyas hojas se fabrican medicamentos herbáceos tradicionales tanto para tomar como para uso externo, dichos medicamentos actúan eliminando el viento y la humedad, calentando los meridianos según la medicina tradicional china.
A principios de la dinastía Ming, se comenzó a utilizar envuelta en papel con forma de “cigarro” que s como más se la conoce hoy en día.
Donde se enciende y se coloca cerca del punto  a tratar.

La terapia con moxa se utiliza para calentar los meridianos, dispersar el frío,  regular la circulación de la sangre y la energía, eliminar hinchazones y desintoxicar, se estimulan con la moxa puntos y meridianos.
Es muy útil para fortalecer la salud.
Tiene una muy buena acción sobre contracturas musculares. (actualmente hay estudios en hospitales  en oriente donde se han conseguido muy buenos resultados en la prevención de apoplejía y gripe a través de la moxibustión.
Es particularmente  buen para las enfermedades crónicas, producto de viento, frío y humedad según factores patógenos de teoría de medicina tradicional china.
Da calor a los meridianos, activa la circulación de la energía  y la sangre, elimina la humedad y el frío. Muy buena para tratar afecciones respiratorias, asma, catarro, estados gripales, sinusitis diarreas crónicas  y problemas estomacales en general. Como método preventivo puede activar el factor antipatogeno y fortalecer la resistencia del cuerpo. Como prevención y para prolongar la vida

Las Ventosas

Se trata de uno de los métodos terapéuticos empleados en la Medicina Tradicional China con la finalidad de provocar determinados estímulos cutáneos y tisulares mediante la producción del vacío.
Es una técnica muy útil en el tratamiento de problemas de los meridianos debido a un estancamiento de la sangre o del Qi. También es eficaz para expulsar los factores patógenos externos sobretodo el viento y el frío.
Consiste en aplicar ventosas, y si no se dispone de ellas se pueden aplicar tazas o vasos a modo de ventosa sobre determinados puntos acupunturales del cuerpo.
Las ventosas modernas se aplican gracias a una bomba de aspiración o pera de goma. Son muy prácticas. En cambio, para aplicar las ventosas tradicionales es necesario quemar una bola de algodón previamente mojado con alcohol en el interior de la ventosa. La combustión del oxígeno crea un vacío de aire dentro de la ventosa que al colocarla sobre la piel hace que se pegue a ella, que la succione. Esta técnica además de ejercer el efecto de la succión es más efectiva porque el calor del fuego ayuda a que los poros de la piel se abran y así los factores patógenos se eliminen.
La técnica con ventosas es muy efectiva como relajante muscular, quita contracturas, alivia la tensión, promueve la buena circulación  y elimina los estancamientos de energía por el recorrido de los meridianos.

Elimina factores patógenos (viento y frío principalmente) responsables de muchas enfermedades y dolencias musculares.

El Estreñimiento en Medicina China

El estreñimiento se define cuando existe una evacuación intestinal infrecuente o una dificultad para la expulsión de las heces. Se puede hablar de estreñimiento si se producen menos de tres evacuaciones intestinales por semana.

Es una patología muy frecuente en nuestra sociedad, tan frecuente que muchas veces no se entiende como tal.

Pero es una enfermedad por varias razones.

Según medicina china es un problema ligado a la actividad Yin, porque son los residuos ya densos los que hay que eliminar. Entonces como es un problema de la actividad Yin, lo que sucede es que la repercusión a nivel de síntoma es lenta. Una persona, cuando tiene cualquier otra patología rápidamente se le manifiesta, pero se puede estar estreñido días y días y tiempo y tiempo, y realmente no le produce una alteración visible y rápida, pero si hay una alteración.

Entones, aunque no nos este dando más sintomatología que la molestia del estreñimiento; si que hay que tener en cuenta que todo lo que no se esta eliminando, esta reteniéndose  e intoxicando al organismo de alguna manera.

 De los sintomas que el estreñimiento puede producir, algunos se vinculan al mismo y otros no:

-Heces duras

-Dolor en la evacuación

-Dolor de espalda

-Fatiga y cansancio

-Dolor de cabeza

-Sensación de hinchazón abdominal

Auriculoterapia

Desde hace siglos en China hubo quienes se dedicaron a tratar enfermedades estimulando puntos estratégicos de las orejas, que según se dice son muchos más que los que reconoce la acupuntura clásica.
La auriculoterapia sirve para tratar o prevenir enfermedades que afecten a cualquier parte del cuerpo, esto se logra a través de la estimulación de más de 120 puntos existentes en cada una de las orejas.
La forma de la oreja representa la posición del feto invertida, donde el lóbulo representa la cabeza, el interior al abdomen y el reborde externo representa la corporal.
Los chinos habían descubierto que en la oreja aparecían lunares, manchas, zonas pálidas o enrojecidas, como signos de afecciones en un órgano determinado. Este tipo de señales (puntos dolorosos, pápulas, zonas calientes o frías, entre otras) serán las primeras que busque el terapeuta al hacer un diagnóstico. La estimulación se realiza por acupuntura, por auriculopresión o con imanes, u el método más popular, con ciertas semillas.
Entre las ventajas que se le atribuyen a la auriculoterapia están su capacidad de regular el sueño y el apetito. Se indica en dolores postoperatorios, traumatismos respiratorios, cefaleas y migrañas, rinitis alérgica, asma bronquial, depresiones, estados de ansiedad, neuralgias, trastornos del metabolismo, y trastornos ginecológicos femeninos (síndrome premenstrual, leucorrea algunos trastornos de la menopausia, etc) y para tratar dependencias de sustancias tóxicas.
Conocida masivamente como la acupuntura de la oreja esta técnica es muy eficiente en el tratamiento de enfermedades a través de la estimulación de puntos energéticos ubicados en el pabellón auricular.
Hoy en día por las tensiones, el estrés y el correr de un lado para otro, la auriculoterapia resurge como una buena alternativa que evita el uso de drogas y sustancias peligrosas, sobre todo para tratar padecimientos de tipo nervioso, y articulares.

Los 5 sentimientos

Los 5 sentimientos

Con este término se designan en medicina tradicional China las 5 causas sicoafectivas mentales: alegría, cólera, tristeza, reflexión y miedo.

En condiciones normales, estos estados emocionales son moderados y no constituyen factores patógenos ni influyen en la salud, pero cuando se salen de sus límites o afectan en desmesura al individuo, constituyen una agresión contra el organismo humano.

Un choque emocional brusco, violento o prolongado perturba lo que en medicina tradicional china se conoce como “Qi Ji” y provoca una desarmonía entre la energía y la sangre, el Yin y el Yang, y los Zang Fu (órganos y viseras), por lo que se puede generar una enfermedad.

Las actividades sico-mentales del organismo están estrechamente relacionadas con las funciones de órganos y viceras. A su vez, las funciones de órganos y entrañas dependen de la energía y de la sangre. El Su Wen (texto clásico de la medicina china) dice: “ El ente humano posee cinco órganos que transforman cinco energías produciendo así: alegría, cólera, tristeza, reflexión y miedo”. Por eso se considera que la energía quintaesecial de los cinco órganos constituye la base material de las actividades sico-mentales del organismo. Según el Su Wen los 5 sentimientos responden a los 5 órganos de la siguiente forma:

• La alegría pertenece al Corazón
• La cólera pertenece al Hígado
• La reflexíon pertenece al Bazo
• La tristeza pertenece al Pulmón
• El miedo pertenece al Riñon.

Las modificaciones sico-mentales pueden influir sobre las funciones de los órganos y viseras:

• La alegría puede lesionar el Corazón
• La cólera puede lesionar el Hígado
• La tristeza puede lesionar el Pulmón
• EL miedo puede lesionar el Riñon
• La reflexión  puede lesionar el Bazo.

Asimismo, las afecciones de los órganos y viseras pueden influir sobre el estado sico-mental del individuo. Las afecciones del higado pueden volver a la persona  colerica, las afecciones del pulmón pueden volver al enfermo  triste y afligido, la debilidad del riñon pueden volver al enfermo miedoso y así sucesivamente.

Este es solo un aspecto de la teoría de cinco elementos de Medicina Tradicional  China, no es tan simple como se lee, y no significa que estar contento sea mal para el corazón por ejemplo. El estado patológico es un estado de exceso, desmesurado, desequilibrio.

La teoría es muy profunda y tiene muchas ramificaciones y relaciones entre cinco órganos, cinco viseras, cinco sabores, cinco emociones, etc.  Cinco es una base preliminar si tomamos en cuenta que a su vez Riñón se relaciona con Vejiga, Bazo con estómago, Hígado con Vesícula Biliar, etc.

La idea de la nota no es explicar en profundidad la teoría, si mostrar algunos aspectos de la misma, en este caso a grandes rasgos como influye el aspecto emocional en nuestro organismo. 

El Insoportable dolor de Cuello

El dolor de cabeza, cuello, nuca u hombros de origen cervical o tensional con rectificación de la columna generalmente se debe a contractura de los músculos del cuello, cara o cabeza.

El dolor puede acompañarse de limitación del movimiento, mareos, vértigo, náuseas, vómitos, taponamiento de oídos, sensación de vacío en la cabeza, etc. A veces el dolor no es tan importante y predomina alguno de estos otros síntomas. Una columna rectificada simplemente significa que ha perdido su curvatura normal porque los tejidos blandos que la rodean (músculos, tendones) se encuentran bajo enorme tensión.
A veces cuando nos despertamos y tenemos un dolor intenso en la zona del cuello lo tomamos de una forma natural porque siempre lo hemos padecido alguna vez en nuestra vida. Pero este dolor cervical o dolor de cuello puede ser ocasionado por malas posturas o el estrés.
El dolor cervical o dolor de cuello mayormente lo padecen muchas personas que laboran en computadoras demasiadas horas, debido al estrés y por no mantener una buena higiene postural que van afectando las estructuras del cuello.
El estrés asociada a una lesión cervical y una mala postura producen una contracción o espasmo muscular en la zona del cuello, ocasionando este dolor cervical que puede ocasionar en muchos casos hasta dolores insoportables.

Tanto el Shiatsu como la medicina China ofrecen alternativas excelentes para el tratamiento.